Vendéglátás

Minden vendég, minden szoba, minden műszak egyetlen rendszerben

A vendégek öt nyelven írnak a foglalási oldalakról, e-mailben és WhatsAppon, a szobák állapota rádión terjed, a műszakbeosztás pedig egy táblázat. Hozza mindezt egy helyre, amely minden vendéget és minden szobát ismer, és bízza a köztes munkát AI-munkatársakra.

Egy housekeeping-vezető egy tabletet ellenőriz egy szállodai folyosón a kora reggeli fényben

Jó szállodák, amelyeket a recepció tart egyben

A legtöbb Önökhöz hasonló méretű szállodacsoport egy szállodairányítási rendszeren (PMS) működik, amely a foglalásokat ismeri, és egy tucat eszközön meg WhatsApp-csoporton, amelyek minden mást. Ez addig működik, amíg egy vendég tizenegykor meg nem érkezik, és a szobája még mindig nincs kitakarítva.

  1. A vendégek mindenhol és minden nyelven írnakE-mail, WhatsApp és három foglalási oldal, öt nyelven. A recepció minden üzenetet bemásol egy fordítóba, és egy korai bejelentkezési kérés később jut el a housekeepinghez, mint maga a vendég.
  2. A szobák állapota rádión terjedA housekeeping egy papírlapon pipálja ki a szobákat. A recepció felhív, hogy kész-e a 214-es, miközben egy család a csomagjaival a lobbiban vár.
  3. A javítások egy WhatsApp-csoportban élnekAz éjfélkor jelzett csöpögő csap reggelre elsüllyed az üzenetek között. A szobát újra kiadják, mielőtt bárki megjavítaná, és ez az értékelésben is ott áll.
  4. A csoportok e-mailben küldözgetett táblázatokon futnakEgy esküvő szobabeosztása hatszor változik. A konyha a negyedik verzió alapján számolja a terítékeket, a számla pedig az ötödik alapján megy ki.
Megoszlás
  • Microsoft 365 Business Standard
  • Microsoft 365 F3
  • RingCentral Core
  • Zendesk Suite Team
  • HubSpot Sales Hub Professional
  • Calendly Teams
  • Mailchimp Standard
  • Asana Starter
  • Zoom Workplace Pro
  • Otter Business
  • Power BI Pro

27 502 560 Ftévi listaáron, Sarmento 11 előfizetésére

PéldacégSarmento HotelsLisszabon, Portugália

A Sarmento három butikszállodát és két éttermet üzemeltet Lisszabon óvárosi negyedeiben, olyan utazóknak, akik szívesebben szállnak meg egy házban, mint egy szállodaláncnál.

Rui és Helena Sarmento 1996-ban nyitotta meg az elsőt: tizenegy szoba egy alfamai kereskedőházban. Ma a lányuk, Marta vezeti a csoportot: 194 szoba Alfamában, Chiadóban és Lapában, egy foglalásokat ismerő szállodairányítási rendszeren és tizenegy olyan előfizetésen, amelyek nem beszélnek vele.

210
munkatárs
3
szálloda
194
szoba
2
étterem

Marta Sarmento VezérigazgatóAz alábbi filmben az OpenLazarusszal tervezi meg Sarmento rendszerét.

Sarmento Hotels kitalált példa, nem ügyfelünk: olyan cég, amilyeneknek építünk, azért kitalálva, hogy megmutassuk, hogyan működne egy ilyen cég az OpenLazarusszal. Az emberek, számok és fényképek illusztrációk.

Amit a Sarmento ezen futtat

A modulok a csoport saját elnevezéseit viselik, nem a mieinket, az AI-munkatársak pedig ugyanazokkal a vendégekkel, szobákkal és műszakokkal dolgoznak, mint a csoport munkatársai.

A moduljaik
  • FoglalásokSzobák, asztalok és csoportok, a PMS-ből és a foglalási oldalakról egyetlen listába olvasva
  • Szobák194 szoba állapot szerint, a távozástól az ellenőrzöttig, élőben minden recepción
  • KérésekMinden vendégkérés és minden javítás, felelőssel és időponttal
  • VendégekMinden vendég tartózkodásai, nyelve és preferenciái egyetlen nyilvántartásban
  • CsoportokEsküvők, elvonulások és céges szobablokkok az ajánlatkéréstől a szobabeosztásig
  • TelefonNyolc vonal a foglalásoknak, a három recepciónak és mindkét étteremnek
  • RiportokFoglaltság, átlagár és RevPAR szállodánként, minden reggel
Az AI-munkatársaik egy átlagos reggelen
  • Omar HaddadAIVendégüzenetekÉjfél óta megválaszolt 186 vendégüzenetet öt nyelven
  • Diego AlvarezAIHousekeepingTakarítási sorrendbe állított 64 érkezést három szállodában, elöl a korai bejelentkezésekkel
  • Mei TanakaAIKarbantartás05:52-kor kiküldte az ügyeletes technikust egy szivárgáshoz a Chiado 304-es szoba fölé, és levette a szobát az értékesítésből
  • Amara DialloAIMűszakbeosztásHelyettest talált két szobaasszony helyére, akik a 07:00-s műszak előtt betegséget jelentettek

Az olyan cégek, mint Sarmento, általában ezekkel kezdik: Omar, Diego és Amara.

Szemléltető becslés

Mit változtathatna meg egy év alatt

Szemléltető becslés a Sarmento példaszámai alapján: az előfizetések, amelyekért többé nem fizetne, az órák, amelyeket a munkatársai visszanyernének, és a vendégek, akik perceken belül választ kapnak.

6 620 000 Ft
maradna meg évente, miután kifizette a Lazarust, a szerverét, nyolc telefonvonalat és egy mérnök munkaidejét
7,200
órát adna vissza évente a recepcióknak, a foglalási részlegnek és a housekeepingnek
4 min
alatt kap választ a vendég a saját nyelvén, szemben a recepció korábbi 2 óra 40 percével

Példaadatok egy kitalált cégre. A megtakarítások és az órák a cég példaeszközei és csomagja alapján, listaáron számolva; a harmadik szám szemléltető cél, nem mért eredmény.

Működtesse a szállodáit egy saját tulajdonú rendszeren

Mondja el az OpenLazarusnak, hogyan működnek a szállodái, az első üzenettől a kijelentkezésig. A beszélgetés során látni fogja, ahogy a rendszere formát ölt, az Ön elnevezéseivel, AI-munkatársaival és azzal, amit megtakarít.

Már van PMS-ünk. Le kell cserélnünk?

Nem. A foglalások, az árak és a vendégszámlák hiteles nyilvántartása továbbra is a PMS marad. A Lazarus onnan olvassa ki az érkezéseket, a távozásokat és a szobák állapotát, és oda írja vissza a változásokat, így a housekeeping, a javítások és minden vendég üzenetei a foglalás mellett vannak, nem egy WhatsApp-csoportban.

Tud a vendégeknek a saját nyelvükön válaszolni, a foglalási oldalakon is?

Igen. A vendégüzenetekért felelős AI-munkatárs olvassa az e-maileket, a WhatsAppot és a foglalási oldalak postaládáit, a vendég nyelvén válaszol, és minden kérést oda iktat, ahová tartozik. Ami pénzről, panaszról vagy egy vendég egészségéről szól, az egy munkatárshoz kerül.

Mi a helyzet a vendégeink személyes adataival?

A rendszer az Ön saját szerverén fut, amely lehet az EU-ban is, és az adatok az Ön tulajdonában vannak. A vendégek adatai tizenegy hely helyett egyetlen helyen vannak, így egyszerűbb megválaszolni a GDPR szerinti hozzáférési és törlési kérelmeket.

Ki dönti el, mit tehet meg az AI?

Ön, munkatársanként: mit intéz el önállóan, és mihez kér előbb jóváhagyást, például egy €300 feletti figyelmességhez vagy egy €1,000 feletti javításhoz. Minden művelet naplózva van, ott, ahol a vezetői látják.

Mennyi idő a bevezetés, és mi változik a munkatársaink számára?

A tervezéshez egyetlen beszélgetés elég az OpenLazarusszal, olyan, mint a filmben. Ezután mérnökeink összekötik a PMS-ét, a foglalási oldalakat és a telefonvonalait, általában néhány héten belül. A szobaasszonyok telefonról jelölik a szobák állapotát, a recepció pedig hat képernyő helyett egyről dolgozik.